Мини-завод для переработки молока ИПКС-0100 Фермер, произв. 500 л/сутки

Объем переработки молока, л/сутки

500

Выпускаемая продукция:

– молоко, пастеризованное нормализованное (2,5%), л/сутки

480

– сметана (30%), кг/сутки

18

Установленная мощность, кВт

88

Обслуживающий персонал, чел.

2

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

75

1. 

Ванна охлаждения (для молока, закрытого исполнения) ИПКС-024-630(Н), хладопроизводительность 4 кВт, объем 630 л

1

2. 

Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар) ИПКС-053-200(Н), объем 200 л

1

3. 

Ванна длительной пастеризации (ВДП 630 литров, электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01(Н), с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления

1

4. 

Сепаратор-сливкоотделитель, произв. 1000 л/ч

1

5. 

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20Н(Н), произв. 2 куб.м/ч

3

6. 

Автомат молокоразливочный (розлив, фасовка молока в пакеты) ИПКС-042(Н), произв. до 1400 пакетов/ч

1

7. 

Компрессор воздушный , давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин

1

8.

Весы настольные, до 6 кг

1

9. 

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм

1

10. 

Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

1