Оборудование для производства консервов
Техника для консервации создана для того, чтобы упростить и автоматизировать процессы переработки и упаковки консервированных продуктов. Она гарантирует высокое качество, надежность и долгий срок годности продукции.
Оборудование для изготовления консервов может применяться как отдельно, так и в составе комплексного производства. Оно разработано для разных продуктов питания, с его помощью можно производить следующие виды консервов:
- Мясные – свинина, говядина, (редко) оленина и баранина;
- Из мяса птицы в собственном соку – курица, индейка, утка, гусь;
- Паштеты из печени, мяса, ветчины, а также фуа-гра;
- Полноценные блюда – супы, рагу, борщи.
Основные виды консервирующих машин
Процесс консервации включает в себя много шагов: очистка и подготовка продуктов питания, которые будут законсервированы; размещение готового продукта в емкости; стерилизация и герметизация банок.
Вот примеры некоторых машин.
Оборудование для автоматической консервации. Оно используется для герметичной упаковки продуктов, например овощи, фрукты, мясо и рыбу.
Камеры стерилизации. Отвечают за термическую обработку консервов, чтобы уничтожить микроорганизмы и продлить срок годности продукции.
Маркировочные машины. Это оборудование предназначено для размещения этикеток на банках и упаковках.
Оборудование для упаковки: в том числе для укладки консервов в коробки, паллетизаторы и прочие устройства, которые оптимизируют процесс упаковки и подготовки к перевозке.
Для каждого этапа мы предлагаем вам надежное и качественное оборудование.
В ассортименте “АС Станки” есть всё необходимое для производственной закатки: отдельные комплекты машины или целые мини-заводы. За качественной оптимизацией производства смело обращайтесь к нам!